
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
***** Poste non logé. ***** Pour un établissement à la cuisine traditionnelle situé à deux pas de l'avenue Jean Médecin vous serez en charge de'/d : En cuisine : - D'aider à l'assemblage des plats servis en cuisine. - D'aider au nettoyage de la cuisine. - D'aider à la plonge. En salle : - Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. - Écouter les clients et répondre à leurs questions. - Présenter l'addition à la demande du client. - Prendre congé du client à son départ. - Réaliser la mise en place. - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel. - Vérifier la vaisselle et les couverts. - Dresser les tables. - Accueillir et accompagner du client. - Présenter la carte des mets. - Proposer les suggestions du jour. - Prendre des commandes. - Conseiller au client dans ses choix. - Établir une commande manuelle ou électronique. - Présenter la carte des vins. - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine. - Conseiller sur les vins et boissons. - Débarrasser et dresser les tables. Etablissement fermé samedi et dimanche. Vous[...]